調理実習は「いももち」とホットケーキ

7日(火)9年生は、中学校最後の家庭科の調理実習を行っていました。メニューは、ジャガイモを煮てつぶし、片栗粉と混ぜて焼く「いももち」とホットケーキです。いももちはチーズが一緒に焼かれています。隠し味に醤油をひとたらしかけてできあがり。ホットケーキにはチョコカラースプレーがかけてあり、甘くておいしかったです(校長室にもお裾分けが届きました)。食に関する意識や知識は、これからの長い人生を幸せに過ごしていくために、大切なことだと思います。